カテゴリー: 食を考える

  • にんじん

    にんじんの選び方 1、全体的に赤みが濃く鮮やかで表皮がなめらかなもの 2、茎の切り口の軸の色が緑色のもの 3、…

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  • キャベツ

    キャベツの選び方 1、全体的に葉が鮮やかなグリーンでツヤとハリがあるもの。 2、芯の大きさが500円玉ぐらいの…

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  • 大根

    大根の選び方 1、持ったときにずっしりと重いもの。 2、ひげ根の毛穴が浅く少なく、表面がなめらかなもの。 3、…

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  • トマト

    トマトの選び方 1、真っ赤に熟しているもの 2、皮に色ムラがなく、ツヤとハリがあるもの。 3、ヘタの緑色が濃く…

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