トマト

トマトの選び方

１、真っ赤に熟しているもの

２、皮に色ムラがなく、ツヤとハリがあるもの。

３、ヘタの緑色が濃く、ピンとして新鮮なもの。

キューピーHP : https://www.kewpie.co.jp

トマトの簡単レシピ

＜トマトと塩昆布のナムル＞

シンプルですが、美味しくて箸が止まりません。

【材料】

・トマト　2個

・すりゴマ　大さじ2～

・塩昆布　ふたつまみ

・ごま油　小さじ2

・生姜　数センチ

・黒こしょう　少々

・粉チーズ　お好みで

＜トマトと卵の中華風炒め＞

酸味が効いていて、食欲が落ちる夏でもあっさりと食べれてしまいます。

【材料】

・トマト　1つ

・卵　1つ

・塩コショウ　少々

・鶏ガラスープ　小さじ1

・醤油　小さじ1/2

・油　少々（トマトを炒める用）

・ごま油　少々（全体を炒める用）

・醤油　小さじ1/2

・マヨネーズ　お好みで

・粉チーズ　お好みで

＜トマトと豆腐で作る簡単和え物＞

ご飯ともお酒とも相性抜群です！

【材料】

・トマト　1つ

・めんつゆ　大さじ1

・ごま油　小さじ2

・白ごま　大さじ1

・塩昆布　ふたつまみ

・木綿豆腐　1/2丁

・黒こしょう　お好みで

・粉チーズ　お好みで

簡単メニュー提供者紹介

あさごはんチャンネル : https://www.youtube.com/@asagohan-channel

　あさごはんチャンネルでは、私が普段作っているお弁当や、お弁当のおかず動画を中心に投稿しています。料理初心者の主夫でも料理できるぞ！って位簡単なおかず動画ばかりですが、ぜひぜひお弁当作りのお役に立てると嬉しいです♪

キャベツ